요리사회학: 요리와 사회의 맛있는 만남
요즘 무심코 먹는 음식 하나하나에도 숨겨진 사회 이야기가 궁금하지 않으세요? 3분만 투자하면 요리와 사회의 흥미로운 관계, 그리고 숨겨진 미식 트렌드까지 파악할 수 있어요! 음식을 통해 사회를 새롭게 바라보는 눈을 떠보세요. 요리사회학이란 무엇일까요? 요리사회학은 단순히 요리 레시피를 연구하는 학문이 아니에요. 요리라는 행위를 통해 사회, 문화, 경제, 심지어 정치까지 다양한 측면을 분석하는 학문 분야랍니다. 우리가 매일 먹는…